Fàbrica de proveïdors de fabricants de salsa de soja tradicional de la Xina - Preu de salsa de soja tradicional

El vostre proveïdor professional de salsa de soja tradicional

Seasir és un dels principals fabricants de salses alimentàries de la Xina, especialitzat en la producció a l'engròs de salses d'estil japonès-d'alta qualitat-. Com a fàbrica de salsa de soja excepcional amb més de 70 anys d'experiència, ens comprometem a crear sabors autèntics i a elevar la qualitat de la cuina global.

Salsa de soja condimentada per marisc
La salsa de soja condimentada està elaborada per experts per elevar els plats de marisc. Amb una salinitat més lleugera i un umami millorat, complementa perfectament els delicats sabors del peix...
Salsa de soja fresca
La salsa de soja fresca és una solució-de condiment premium versàtil tant per a restaurants japonesos com per a cuines domèstiques. Disponible per a la venda a l'engròs i al detall, presenta un...
Salsa de soja fosca amb gust de bolets
La salsa de soja fosca amb sabor a bolets s'elabora mitjançant tècniques de fermentació tradicionals japoneses. Ofereix una profunditat d'umami rica i de doble-capa, que combina l'essència salada...
Salsa de soja fosca normal
Salsa de soja fosca regular Seasir, elaborada amb soja no transgènica-i blat seleccionat. Ofereix un ric color ambre, un umami equilibrat i una dolçor subtil, perfecte per a estofats,-patates...
Salsa de soja lleugera superior Gloden Lable
La salsa de soja lleugera superior Golden Label és un element culinari de primera qualitat apreciat tant pels cuiners casolans com pels xefs professionals. Ofereix un exquisit umami en capes que...
Salsa de soja lleugera normal
La salsa de soja lleugera regular, amb la frescor com a proposta de valor central, adopta un procés de fermentació estandarditzat, presentant un color clar i un sabor net, salat i fresc. És...
Condimentar salsa de soja
Salsa de soja condimentada, una solució professional{0}}de diversos-sabors. Basat en salsa de soja d'alta-qualitat, combina diversos sabors i manté una salar equilibrada, ajudant a estandarditzar...

Per què escollir-nos

Serveis OEM

A més d'una gran varietat de salses a l'engròs, també oferim serveis OEM complets adaptats a les vostres necessitats específiques. El nostre equip professional d'R+D pot desenvolupar fórmules de salses personalitzades que s'alineen amb els objectius del vostre producte.

Certificats

Hem superat l'autenticació de qualitat d'APPCC, BRC i els productes han superat la certificació orgànica Halal, Kosher i de la UE.

Fortes capacitats d'R+D

Guiat per les idees del mercat i les tendències dels consumidors, el nostre equip d'R+D desenvolupa nous productes cada any. Això manté la nostra cartera actualitzada i adequada per a la cuina casolana, les marques minoristes.

Control de qualitat estricte de la granja a la taula

Col·laborem amb agricultors de soja i blat de primera qualitat, garantint matèries primeres segures i estables. El nostre equip de qualitat realitza: inspecció de matèries primeres, fermentació controlada, proves químiques en diverses etapes, avaluació sensorial, inspecció final del lot abans de l'enviament, cada pas es controla per garantir la coherència.

Especificacions de la salsa de soja tradicional

Nom del producte	Salsa de soja tradicional
Color	Color vermell-marró brillant.
Gust	Bon gust salat i fresc amb un fort sabor a salsa.
Ingredients	Aigua; Soja no transgènica-; Farina de blat; sal; Aminoàcids de sodi, etc.
Suggeriment de servei	La salsa de soja lleugera s'utilitza principalment per aromatitzar els aliments marinant, cuinant i submergint-se, ideal per condimentar dim sum, rotllos d'arròs i cruixents.
Volum / Pes	150ml, 200ml, 250ml, 500ml, 625ml, 1000ml, 5lbs, 1.8L, 5L, 8L (10kg), 12.5L (15kg), 25kg, 18L, 200L o altres
Mostra gratuïta	Mostres gratuïtes disponibles, només pagueu el transport.
Termini de lliurament	Lliurament ràpid, només 3 setmanes després del dipòsit del rebut.
ODM i OEM	ODM i OEM és acceptable.
Certificació	IFS, HACCP, BRC, HALAL

Característiques

Fermentació:Un procés natural i llarg (de mesos a anys) que desenvolupa centenars de compostos de sabor, creant profunditat i complexitat.

Perfil de sabor:Una combinació harmònica de fort umami (sabrot), salat, dolçor subtil i lleuger amargor, amb notes afruitats, florals o maltoses.

Aroma:Un bouquet complex, llevat i apetitós, amb tocs de caramel, flors i whisky.

Ús:Un condiment versàtil per submergir-se (sushi, sashimi), sofregit-, adobs i guisats, que afegeix sabor sense dominar els plats.

Tipus

Tamari:Es tracta d'una salsa de soja japonesa feta únicament de soja sense blat. Es processa de manera similar i encara ofereix el mateix sabor salat i umami que les varietats de blat-incloses.

Aminoàcids de coco:Aquesta salsa marró fosc sembla una salsa de soja, però està feta de la saba d'una planta de coco (no del coco real) sense soja ni blat. Es fermenta i s'alliberen els sucres naturals, revelant un líquid que no té gust de coco, sinó perfectament salat.

Aminoàcids líquids:Aquest líquid-de color fosc es pot fer amb soja hidrolitzada i/o saba de coco. Si teniu al·lèrgia a la soja, assegureu-vos que en busqueu altres sense soja.

Salsa Worcestershire:Aquest condiment líquid fermentat s'elabora amb una barreja de vinagre, melassa, anxoves, all, tamarind, pebrot i sal. S'utilitza a la cuina més occidental, no té el mateix sabor que la salsa de soja, però encara proporcionarà un sabor salat i umami als vostres plats.

Aplicacions

01/

Patates fregides-:Una pedra angular de les-salses sofregits, que proporciona l'umami i les notes salades essencials. Sovint s'utilitza una combinació de salsa de soja clara i fosca per equilibrar la sal i el color.

02/

Salses d'immersió:La salsa de soja lleugera o shoyu, sovint barrejada amb ingredients com el gingebre, l'all i l'oli de xili, és una salsa perfecta per a boles de massa, sushi i rotllets de primavera. Entendre els diferents tipus de salsa de soja és crucial per a un bany perfecte.

03/

Esmalts i estofats:La salsa de soja fosca i la salsa de soja dolça (kecap manis) són ideals per crear esmalts gruixuts i brillants en carns a la planxa o rostides. El seu contingut en sucre caramel·litza molt bé, creant una deliciosa crosta. Aquests tipus específics de salsa de soja són perfectes per a estofats cuits-lentament.

04/

Sopes i Brous:Un raig de salsa de soja lleugera pot afegir profunditat i condiment a les sopes i els brous sense dominar els altres ingredients ni enfangar el color.

Informació nutricional

Sodi

El factor nutricional més important. Una sola cullerada pot contenir més de 900 mg de sodi, una part substancial de la ingesta diària recomanada.

Calories

Generalment molt baix en calories, amb una cullerada que conté unes 10 calories.

Antioxidants

La fermentació produeix antioxidants, que poden oferir beneficis per a la salut.

Altres nutrients

Conté traces de proteïnes, ferro i manganès. Molts tipus de salsa de soja són una manera senzilla d'afegir sabor sense afegir greixos o sucre significatius (a excepció de la salsa de soja dolça).

Les nostres certificacions

Preguntes freqüents

P: Quant de temps triga a carregar l'enviament?

R: Depenent de la quantitat de la comanda, l'enviament pot trigar entre 5 dies i 15 dies com a màxim a carregar-se al port de càrrega (port de Cat Lai, Ciutat Ho Chi Minh, Vietnam).

P: Podeu acceptar una comanda de petita quantitat?

R: Sí, podem acceptar fins a 1 palet per al nostre enviament. Podem fer enviaments LCL o FCL segons la sol·licitud del comprador.

P: És possible que puguem barrejar molts articles en un recipient?

R: Sí, oferim serveis de consolidació de fins a 50-100 articles per enviament. Podem obtenir molts articles de diferents fàbriques i barrejar-los en 1 FCL per enviar-los al comprador.

P: Oferiu una mostra gratuïta per a la prova?

R: Sí i no, oferim una mostra gratuïta, però els compradors haurien de pagar les despeses de missatgeria (si n'hi ha).

P: Quines són les vostres condicions de pagament?

R: Podem acceptar TTR o LC irrevocable a la vista.

P: Podem venir a comprovar els productes abans de l'enviament?

R: Sí, us donem la benvinguda a la meva oficina i magatzem per comprovar la qualitat dels productes abans de l'enviament i us convidem a supervisar el procés de càrrega si ho voleu.

Shandong Seasir Brewing Food Co., Ltd. és un dels fabricants i proveïdors de salsa de soja tradicional més professionals a la Xina, també admet un servei personalitzat. Benvingut a comprar aquí salsa de soja tradicional barata feta a la Xina i obtenir una mostra gratuïta de la nostra fàbrica. Per consultar preus, poseu-vos en contacte amb nosaltres.